Marokkansk couscoussalat

Tilberedning


Bland couscous med forårsløg, agurk, hakkede mynteblade og tørret frugt.

Lad gerne salaten trække og bland så lige inden servering med salaten.

Drys til sidst med hakkede mandler eller pistacienødder.

Ingredienser


150 g Forårsløg
200 g Agurk i tern
20 mynteblade
150 g tørret frugt fx. ananas, papaya, melon eller abrikos i tern
250 g Flensted Cafe Maison
100 g ristede salte mandler eller pistacienødder.