Juletrifli med risalamande og knust brunkage

Tilberedning


Bland risalamande med revet citronskal og citronsaft.

Kom brunkagerne i en frostpose, og knus dem let med hånden.

Fordel lidt knust brunkage i bunden af 10 glas.

Hæld lidt risalamande ovenpå de knuste kager. Gentag processen med endnu et lag brunkage og risalamande.

Pynt glassene med 3 amarena-kirsebær, lidt lage fra glasset, grofthakkede mandler og et lille drys guldstøv.

Ingredienser


Antal kuverter: 10

1½ kg Risalamande, Danish Crown Professional
3 spsk revet citronskal
1 dl citronsaft
250 g brunkager
150 g Amarena-kirsebær
50 g grofthakkede mandler med skal

Pynt: 1 tsk guldstøv