Juletrifli med risalamande og knust brunkage
Tilberedning
Bland risalamande med revet citronskal og citronsaft.
Kom brunkagerne i en frostpose, og knus dem let med hånden.
Fordel lidt knust brunkage i bunden af 10 glas.
Hæld lidt risalamande ovenpå de knuste kager. Gentag processen med endnu et lag brunkage og risalamande.
Pynt glassene med 3 amarena-kirsebær, lidt lage fra glasset, grofthakkede mandler og et lille drys guldstøv.
Ingredienser
Antal kuverter: 10
1½ kg Risalamande, Danish Crown Professional
3 spsk revet citronskal
1 dl citronsaft
250 g brunkager
150 g Amarena-kirsebær
50 g grofthakkede mandler med skal
Pynt: 1 tsk guldstøv