Info til udstillere

Casual Dining 2023

• Vigtige datoer

  Løbende tidsramme

  • Send materiale (tekst + billede) om fremhævet produkt og lidt info om jeres brand/stand til nio@dgfs.dk. Vi bruger materialet på casualdining.dk.

  Senest

  • 15. august: Fra- og tilmelding til speeddating.
  • 15. august: Byd ind med dit/jeres bidrag til showscenen; Masterclass, workshop, banebrydende oplæg, trylleshow. Uanset er det en unik mulighed for at skabe opmærksomhed omkring dit produkt – selvfølgelig med fokus på Smag & Nørderi, Dansk/Lokalt og Ansvarlig menu.
  • 23. august: Bestilling af tekniske ordrer til Bella Center.

  Kommunikeres til Nicoline Ovesen på mail nio@dgfs.dk

• Stande

  I jeres årsaftale med Dagrofa Foodservice fremgår standstørrelse til Casual Dining i Bella Center. Prisen dækker 1 strømstik 230V, deltagelse i speeddating, markedsføringspakke, samt forplejning begge dage.

  Strøm, Inventar og VVS
  Alle stande er inklusiv 1 x strømstik á 230V. Forud for messen vil I modtage et link fra Bella Center, hvor der kan bestilles strøm, inventar mm. Vær opmærksom på, at man som udstiller selv afholder udgiften for inventar. I skal som udgangspunkt selv medbringe al materiale til jeres stand. Der bliver opsat vaskestation i hallen til fri afbenyttelse.

• Åbningstider og adresser

  Casual Dining 2023 afholdes 27. september i Bella Center København (hal B, B1, B2 og B3)

  Opbygning:

  Messeopbygning: Tirsdag 26. september kl. 8.00 – 20.00
  Messe: Onsdag 27. september kl. 8.00 – 10.00

  OBS: Foodtrucks skal ankomme tirsdag d. 26. september kl. 7.00 – 9.00.
  (Se standinfo fra Bella Center)

  
  Messens åbningstid:

  Onsdag 27. september kl. 10.00-17.00

  Oprydning og nedtagning:

  Onsdag 27. september kl. 17.15-21.00

  Afhentning af gods kl. 8.00 – 12.00.
  OBS! Sørg for at informere din chauffør om korrekt placering af stand og gods.

  Adresse:

  Indgang 2
  Martha Christensens Vej 18
  2300 København

• Speeddating

  Traditionen tro afholder vi speeddating dagen før, hvor I dater salgskonsulenter, kategori, kam, kundecenter, supply chain, butikspersonale og øvrige medarbejdere fra Dagrofa Foodservice.

  Setup: 6 minutters oplæg med smagsprøve. Hold jer til én smagsprøve (der skal være plads i maven og overskud til alles smagsprøver).

  Vi inddeler hold på forhånd og sørger for, at alle regioner er godt repræsenteret i hver gruppe.

  Man kan tilmelde sig speeddating senest 15. august til Nicoline Ovesen på mail nio@dgfs.dk.

  Speeddating afholdes den 26. september kl. 15.00-18.00.

• Messeprogram

  Messeprogram

  Kommer snart…

• Koncept

  Den danske madscene er i rivende udvikling og 2023 har på alle måder været et fantastisk år. Vi fortsætter rejsen mod målet; at blive food-servicebranchens bedste samarbejdspartner og sætter stadig nye målsætninger.

  Vi ser frem til at styrke partnerskaber og tage MADansvar for den del af fødevarebranchen, vi hver dag bevæger os i.

  Vi vil stadig inspirere de dygtige kokke ude i køkkenerne, fremme og forme fremtidens køkkenpersonale, sætte ansvarlighed for kloden øverst på menuen, nørde helt ned i detaljen og dele ud af faglighed, ekspertise og kærlighed til mad og alle dens herligheder.

  Som grossist og leverandører skal vi gå forrest og bane vejen for ansvarlige til- og fravalg i branchen og det håber vi, I vil tage del i og have med i jeres overvejelser, når I planlægger deltagelse!

  Temaer for årets Casual Dining:

  • Smag & Nørderi
  • Ansvarlig Menu

  Nye tiltag

  • Ændret plantegning. I håb om, at skabe de bedste rammer for alle og bedre flow på messen, zoneinddeler vi hallerne.
  • Madscener! Her kan I som afsender afholde masterclasses, workshops eller oplæg, der afspejler trends og tendenser, der præger den danske madscene. Selvfølgelig med fokus på ovenstående temaer.
  • Butikker. Inddragelse af vores lokale butikker, tilgængelighed og flexibilitet.

• Overnatning

  Hotel AC Bella Sky ligger lige overfor Bella Center, og tilbyder følgende værelser ifm. arrangementet:

  1 nat, tirsdag d. 26. september til onsdag d. 27. september.

  Pris:
  1.595 for enkeltværelse
  1.795 for dobbeltværelse

  Prisen inkluderer morgenmad og afgifter.

   

  Book via dette link

   

  Obs:

  • Linket gælder indtil 29. august, hvorefter værelserne frigives til almindelig bookning.
  • Værelser skal bookes individuelt.
  • Fri afbestilling indtil middag, 72 timer før ankomst.
  • Betaling direkte til hotellet. Ved udeblivelse opkræves fuldt beløb.